《香港宵夜完全指南:从茶餐厅吃到凌晨大排档》(2025 最新)
香港的白天是景点、商场、山顶缆车、叮叮车; 但真正让人上瘾的,是 夜晚从 8 点一直吃到凌晨的宵夜文化 。 不管你从尖沙咀、中环、旺角还是铜锣湾走出来, 香港这座城市总有一碗热汤、一杯奶茶、一盘炒蜆、一份菠萝油, 随时等你来续命。 这篇就是—— 第一次来香港一定要收藏的“宵夜完全指南” 。 内容非常硬:店型 × 区域 × 必吃 × 预算 × 小技巧全部讲清楚。 一、香港宵夜到底有什么魅力? 香港的宵夜文化属于那种“越夜越香型”: 茶餐厅 :深夜依然灯火通明 大排档 :啤酒+炒小菜香到不讲道理 甜品店 :芒果、椰奶、双皮奶 烧腊店 :叉烧、烧鹅、油鸡 深夜粥粉面 :云吞面、牛腩、艇仔粥 24 小时便利餐厅 香港的夜宵不是街边垃圾食品,而是真·能吃饱吃爽的一整套体系。 二、香港宵夜四大体系(第一次来必须体验) 1. 茶餐厅宵夜:香港最方便、最不会踩雷的夜宵 关键词:便宜、快速、味道稳、随时都能吃 茶餐厅是香港人的每日必需品。 无论你几点走进去,都会有人在吃: 菠萝油 港式奶茶 牛油多士 公仔面 炒蛋 午餐肉蛋饭 西多士 罗宋汤意粉 咖喱牛腩 推荐宵夜茶餐厅 (全部对第一次来香港的旅客友好) 澳洲牛奶公司(佐敦) — 炒蛋天花板 翠华餐厅(全香港多店) — 旅游者保底 金華冰廳(太子) — 菠萝油名店 兰芳园(中环) — 奶茶 No.1 华星冰室(铜锣湾) — 年轻人最爱 人均预算:HK$40~80 如果你不知道吃什么 → 走进茶餐厅就对了。 2. 大排档宵夜:香港最灵魂的深夜美食 关键词:热闹、够油、够味、够爽 大排档基本等于香港夜生活的灵魂: 铁桌、塑料椅、啤酒、烟火气十足的锅气料理。 必点大排档宵夜: 炒蜆 豉椒炒蜆 椒盐鱿鱼 酱油炒面 干炒牛河 盐焗鸡 田鸡粥 白灼虾 啤酒(青岛 or 本地啤) 推荐区域 大排档最集中也最好吃的区域: 旺角 (花园街一带) 油麻地 / 佐敦 深水埗 (本地人深夜战场) 人均预算:HK$80~150 如果你只想体验一次“港式深夜场景”, 大排档是必须的。 3. 甜品宵夜:香港最温柔的深夜收尾 关键词:芒果、椰奶、鲜奶、冷热交替吃到爽 香港的深夜甜品店是 不吃会后悔的那种 。 经典甜品包括: 杨枝甘露 双皮奶 芒果西米露 姜汁撞奶 杏仁茶 芝麻糊 推荐甜品店 许留山...